听得岳锦堂忍不住拿着调羹,舀了一勺,虽说不难吃,可也没好吃到他们说的这样吧,这让岳锦堂感觉自己吃的跟几位先生吃的不是一道菜似的。
正想着,第三道菜也上来了,岳锦堂一瞧松了口气,终于算正常点儿了,却是不是太正常了,就是一盘子ji丁,而且,做的并不jg致,就是把ji炖了切出来的。
岳锦堂十分怀疑,这道菜是不是安然做的,夹了一筷子,还是那句话,不难吃,却也谈不上什么极品美食,不免大为失望。
却不想明月先生见了却颇兴奋,笑道:&ldo;郡王殿下,您的陈年佳酿可该上来了,有道是堂上十分绿醑酒,盘中一味huáng金ji,倒真难为这丫头,竟然连这道菜都想起来了。&rdo;
旁边一位摇头晃脑的道:&ldo;白酒初熟,huángji正肥,如此方是人生至乐啊。&rdo;
岳锦堂真服了,自己可是一点儿都没吃出好来,可瞧这几位的意思,仿佛是世间最绝顶的美味也不过如此了,怪不得皇上常说,这文人名仕都有些怪癖,对付他们就不能照着寻常的法子来,岂止怪癖,简直难以捉摸,这什么口啊,还说嘴刁呢,这样平常的吃食,都能如此欢欣雀跃。
有了前边三道菜的刺激,岳锦堂对第四道根本都不期待了,等上来一看,更加傻眼,颜色倒是青翠,可就是一盘韭菜,便问仆妇:&ldo;这是什么菜?&rdo;
仆妇答:&ldo;夫人说这道是夜雨剪chun韭。&rdo;
仆妇话音一落,就听一位先生道:&ldo;好个夜雨剪chun韭,极雅,极雅啊。&rdo;
岳锦堂瞅着那盘凉拌韭菜,脑子里都是糨子,索xg坐下来不再言语,看着这些先生一边吃酒一边吃菜,还一边儿诗兴大发,不时吟咏两句。
第五道菜却是一道点心,瞅着也极平常,岳锦堂已经习惯了,拿起来咬了一口,有股子松香的味道,很是特别:&ldo;这是什么点心?&rdo;
仆妇言道:&ldo;夫人说是松huáng饼。&rdo;
仆妇话音一落就听明月先生道:&ldo;饼杂松huáng二月天,盘敲松子早霜寒,昔年杨诚斋曾言,歌渊明归去来辞,以松huáng饼供酒,饮边味此,诗人洒然起山林之兴,觉驼峰,熊掌皆下风矣,这松huáng饼却比山珍海味更为难得了。&rdo;
到最后,岳锦堂已经麻木了,觉得自己跟这帮老头子完全没有共同语言,口味更是不同,后来想想,觉得自己不喜欢没关系,这些老先生吃好了就成,看这意思,几位老头子极为满意。
岳锦堂瞥了眼地上的酒坛子,再看看,明显已经喝高了的几位老先生,一个个开始摩拳擦掌的,比起作诗来,或以盘中菜,或以杯中酒。
然后,这时候就发现几个仆妇抬了数张长案在亭外的水边上一字排开,长案上笔墨纸砚,水墨颜料,一应俱全,几位先生见了不用请,踉跄着过去,作诗的作诗,画画的画画,一直折腾到掌灯十分,方才兴尽而去。
送走了几位先生,岳锦堂只觉自己又累又饿,知道哪儿有好吃的,直接跑去了厨房。刚进厨房的小院就闻见一股rou香,就见中间一张半高的石桌上上面放着炭炉,炭炉上扣着块圆乎乎的铁板,铁板上呲呲烤着rou。
梅大两口子加上狗子,仨人围着桌子吃的正欢,岳锦堂撒丫子就冲了过来,拿了双筷子就去夹铁板上的rou,一边儿吃一边儿道:&ldo;你们也太不够意思了,合着,就把我扔前头伺候那几个老头子吃了一肚子乱七八糟的菜,你们在后头吃这么好的东西。&rdo;
安然不乐意了:&ldo;乱七八糟?你做个我瞧瞧。&rdo;
岳锦堂塞了嘴rou,好容易咽了下去,听见这话,不禁也乐了:&ldo;我说,你这丫头怎么就知道他们喜欢这样的菜呢,若是本王去哪个馆子,敢给我吃这样的菜,本王砸了他的招牌都是轻的。&rdo;
狗子道:&ldo;师傅说根据食客的喜好置办菜肴是一门大学问,菜好不好,要看食客满意与否,只要食客喜欢,就是最平常的拌萝卜丝都是天底下最极致的美味。&rdo;
岳锦堂愣了愣,这话细听起来倒极有道理,可不嘛,这好吃与否如何界定,不就是看食客吗,却颇为遗憾的道:&ldo;不过,这顿饭你可白费心思了,这些文人可都是穷鬼,指望他们给银子是不可能的。&rdo;
安然笑了:&ldo;他们已经给了。&rdo;
岳锦堂忙摇头:&ldo;哪给了,我怎么没瞧见?&rdo;
梅大看着他直摇头:&ldo;你可知明月先生的一副字在市面上的价格?陶先生的一幅画又值多少银子?谁谁的诗,谁谁的词,等等……&rdo;
他说一个岳锦堂的眼睛亮一下,不等梅大说完,岳锦堂忙道:&ldo;这么说,刚些字画,哎呦,赶紧给本王收起来,那可都是银子啊。&rdo;
狗子道:&ldo;早收起来了,已经叫人裱糊去了,回头就挂在咱们前头的客厅显眼的地儿,谁来了都能瞧见。&rdo;
岳锦堂顿时泄了气:&ldo;闹半天不能换银子啊。&rdo;
&ldo;你真傻还是假傻啊,这才几个银子,之所以请几位先生哪是为了银子啊。&rdo;
是啊,是为了把名声传出去
果然,几位先生回去之后,也没消停,大概吃的太过满意,一个个写诗作词的,把安然做的几道菜,夸得天上有地上无,本来安然的名声就已相当大,加上几位江南文人名仕的渲染chui捧,不出几天整个江南无人不知梅府的翠园
老百姓自然不会在乎这些,不管到什么时候,都是过自己的日子,能吃饱穿暖一家子和和美美的就成,追求口腹之yu的都是有钱人
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