时月慢慢往里面添豆子,对银杏说:“银杏啊,拿个陶皿来接!”
她忘记给石磨准备合适的桌子,银杏捧着陶皿跪在石磨边,不错眼珠地盯着:“姑娘,这可以吃吗?”
“当然可以吃!”时月眼睛亮亮的。
做豆腐的过程副产品极多,不仅有豆浆,还有腐竹、油豆皮、豆渣……可以说样样都是宝贝!
李定邦兄弟接力磨了一下午,这东西太新奇了,两位少爷甚至没让家仆替,亲自磨完了所有的豆子。
满满一桶豆浆,时月将它们送到厨房。
她已经提前用布扎好了过滤的口袋,准备一口大釜,口袋套在里面,豆浆则倒进口袋里。
房梁悬着绳子,将口袋一吊——过滤的豆浆慢慢流进釜里。
时月踩在石头上,慢慢揉搓口袋,帮豆浆顺利流出来。
过了好半晌,口袋里全是清香扑鼻的豆渣,釜里则是滤好的豆浆。
“烧火,小一点,将它们煮开。”时月吩咐家奴烧火,转头看见李定邦兄弟在门口探头探脑。
她提着豆渣出去:“大哥、二哥。”
时月猜到两人会有很多问题,其中有一些也许糊弄都糊弄不过去,啧,撒谎好难啊。
李定邦看着布口袋:“这些要扔掉?”
时月摇头:“这是可以吃的,再不济喂牛羊马也是极好的。”
“喂马?”李定邦眼前一亮:“怎么喂?”
军中养着不少战马,每天供这些马吃饱就需要消耗许多粮食,如果按妹妹说,菽人可以吃,马也可以吃,能省下多少粮草费用啊!
时月细细回想:“这东西需要发酵……我是说需要特殊的方法烹煮,不然马会腹泻的。”
李定邦顿时冷静了,战马腹泻的责任他担不起。
李锦乐单纯多了:“那我可以吃吗?”
“可以呀,我晚上捏豆渣饼给大哥二哥吃!”时月朝他眨眼,顺理成章把重的要命的口袋塞进二哥手里。
“姑娘,那……那东西热了!”厨娘走出来,小心翼翼地说。
时月转身回去,从桌上舀出一碗盐卤。
这个举动把厨娘吓坏了:“姑娘!”
卫国并不产盐,盐卤需要从邻国购买,珍贵无比。平时厨房做饭只敢少少舀一些用,哪敢一下取这么多?夫人会打杀了她的!
“别怕,是我拿的!”时月对她说,顺便对李定邦说:“大哥,是我拿的,和她没关系!”
李定邦隐隐觉得妹妹要捣鼓出什么不得了的东西,沉稳地点头。
“把火熄了吧。”时月对烧火的丫头说。
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